新年家人聚会 - Jaya Palaca皇宫海鲜酒家 - PJ

话说我们有个亲戚忽然间在今年竟然要请我们这一家人吃饭..
每个人都觉得很奇怪...
发现可能他已经年老了..希望可以和亲戚们有多点聚会的机会..
因此才叫我们出来吃一趟饭..顺便聚旧下.. :)

原本我也不清楚这家酒家在那里的..
当然也要谢谢google map..让我很容易的找到这个地点. :$

这里面的装潢真的不简单哦..
满富丽堂皇下的. :)

















这里的食物全部都很不错..
可是当然要付得起差不多的钱才可以享受拉..
我们就坐了两位...
还以为有自己的房间..结果发现房间都给人老早预定了..
可惜可惜!!







等了不久..食物也开始上菜了!!
第一样..

海节鱼生


这里的鱼生真的好吃..
海节弹口爽下...
其他的配搭简直让我吃到很开心..
这些的鱼生是新年期间让我吃到最开心也是最好吃的一个!!

北京鸭


新鲜的烤北京鸭...
拿到我们座位就开始弄出两道不一样的菜..
第一道我们是吃北京鸭的皮..











皮脆...肉香...好吃的鸭子..
因为我也拿了一个鸭腿来吃...吃到我很爽..
真的很想拿另外一个来吃..可是没有了...
很香很脆!!!

然后剩下的鸭肉..都拿去厨房炒了..变成另外一道菜..






其实开始这道菜送上的时候..
我吃下去真的不知道是刚才的鸭子..
因为味道已经不一样了..
反而让我觉得是我平常的鸡杂 ( 客家人的菜式 )
味道还好.:)

烤鸡


很普通的烤鸡..
最好笑得是我们这座的鸡哦..
等了很久都还没有来..为什么?
因为第一只烤焦了...结果要等很久咯..哈哈...

带子炒菜


带子很新鲜很好吃..
菜就普通了点. :)

咸蛋虾


近期都很喜欢使用咸蛋来炒海鲜哦..
味道够足...新鲜. :)

一鱼二味


一个是清蒸的..一个是油炸了..
清蒸的本人吃到没有什么特别..
可是个人爱好的就是油炸的那个..
吃起来很脆..香..好吃哦.. :)

腊味饭




我还是第一次看到人家的腊味饭有许多不一样的配料的..
腊肠,润肠,腊鸭,腊肉~~
可是...最好吃的就是腊肠而已..
其他都很咸..哈哈哈.. :P 饭也不错..

甜品(年糕+煎堆)




两个我都很喜欢..
尤其是年糕..
蒸了后配上椰丝...
简单也是好吃!!!

总得来说..吃到很够力饱.
因为我这座有很多小孩..
他们都吃不多..我们不吃又很浪费..
结果就往肚子塞..
饱到要吐那样的感觉.. :$

是否再度光临 : 会

分数
食物 : 7.0/10.0
环境 : 7.5/10.0
服务 : 7.0/10.0

- Collections - PJ Hilton Genji Japanese Buffet

Japanese Buffet价钱: RM72++ 一个人..

这次是我们第一次去尝试.
许多人告诉我们,Genji 比 saisaki 来的好.
所以我们这次就又佳礼的吃东西家族去尝试先!
结果如何呢~ 就看照片去吧!

虽然价钱是很贵,可是...也有它的价值.
照片来了!

大门


这件Genji 外表看起来非常简单.
开始觉得..不知道如何呢?
它就在 PJ hilton 的 east wing 的一楼.

大门进入过后的左边的私人房间.


过后就没拍里面的照片了.
因为工作人员的不允许.
可能是食物的摆设之类的原因吧.
可是我们还是拍了我们的食物猫样.

进到里面,我们看见一大堆刺身和寿司.
肚子已经非常的饿了.
迫不急待的去到我们的座位.也是一间私人的空间.

这时我差点要跌到,因为门口的装饰不一样.
照片我需要其他朋友提供给我才可以放上来.
拿了座位,就飞快的去找食物了!

第一样拿的,当然是 生蚝啦!

新鲜生蚝

吃下去的感觉不会腥,证明了绝对的新鲜.
好久没吃过那么新鲜的oyster 了.

刺身

我不是吃很多,所以拿了少许来尝试下而已.
也是很新鲜,吃下去的时候.
还带有鱼的鲜甜的味道..啊..好正啊~

Tempura

我最喜欢的日本食物之一.
它的外皮非常的脆,咬了一口之后.
虾的味道就出现了..它不会带一种奇怪的味道.
可以说,也是非常新鲜的虾.

星鳗

第一口咬下去就是..很软...
和平时吃的都不一样..感觉非常的软和味道不一样.
味道满重噢..不是鱼本身的味道..是那些汁.

蔬菜,牛肉汤

蔬菜很多.
里面还有牛肉噢!
很正的...汤也是非常甜..
就好像我们去 saisaki 吃的海鲜褒的一样类型吧?

铁板烧



这个简直就是最正的!
它的牛肉..是平时吃不到了..
因为在外面的牛肉是不大好吃的.
可是他们的牛肉,却出奇的..没有那种牛肉的腥味.

三文鱼只是麻麻而已. :D:D它哪个酱汁很好吃.
我们还可以 order 鸡肉,sotong,还有一个是.忘记叫什么了.
也是贝壳之类的. :D

Udon/soba 面



这个可以选择冷面还是冷面.
因为他们的汤有热有冷的选择.
我是超级喜欢这个噢!
他们还给我们那些tempura 留下来的食物炸碎..
应该是那些面粉来的.放上去..简直就是享受.

小章鱼

日本人最喜欢的食物之一.
吃了..说不感觉..可能平时比较少吃这个吧?

豆腐

这个我不懂如何解释,只知道是豆腐来的.
原本只是豆腐让我们拿的,可是旁边有个汤底..
可是让我们加下去的..感觉...不懂解释.

蒸蛋

看起来非常之简单而已,表面有一块冬姑..
可是里面还有一块鸡肉和一块虾肉.
感觉..就平常吧..没什么特别. :D

味噌汤

呵呵..吃日本东西..那里可以没了这个.
这个也是自己喜欢拿多少料就多少.
豆腐,紫菜,葱. :D:D味道,简单..很好. :D

寿司


我本人拿不多寿司,因为怕太过饱.
可是,这个寿司绝对比外面的 sXXXX king , gXXXX sushi, Saisaki 来得好.
它们的肉,鲜甜. :D 饭也是好吃!所以吃下去!
真的有一口即溶的感觉! 啊..总于吃到一些真正的寿司了..

甜品

吃到最后当然要吃些甜品啦!
这个是红豆水 + 汤圆 (算是吧?)
味道还ok ...不是那么出众.


最后就是 ABC 啦!
也是自己弄. :rf: 味道..没什么特别..
可是还有一个最后的..
就是 ICE-cream~可惜没有拍到照片..
这儿的 Green-Tea 雪糕..非常正!


这个是..因为招待员看我们一直加 绿茶..
结果直接拿一个来这儿放..让我们自己加.
可能太多人的关系吧?

一些里面的装饰

我们私人空间有一个放完一大堆装饰品的厨子. :D


在进入私人空间里面的时候,有这个东西.


这个是外面的人和桌子摆设. :D

食物 : 7.0/10
服务 : 7.5/10
装饰 : 7.0/10
环境 : 7.0/10